Divide the mousse among four small ovenproof pudding bowls or ramekins.
Coklat, kek coklat, muffin @ cupcake coklat, semua yang berkaitan dengan coklat memang sedapkan… Jadi saya kongsikan resepi muffin coklat yang simple ni.
Mudah untuk kita buat untuk anak-anak yang suka makan kek.
Bahan Membuat Mus Coklat Simple 3 Bahan (Chocolate Mousse)
- 240 ml whipping cream cair.
- 120 gr dark coklat.
- 1/4 sdt mint extract (optional, bisa vanilla,kulit lemon dll).
Langkah Memasak Mus Coklat Simple 3 Bahan (Chocolate Mousse)
- Cincang dark coklat tempatkan pada suatu wadah/ baskom. Panaskan whipping cream sampai mendidih (hati hati jangan gosong/ terbakar)..
- Tuang whipping cream panas ini ke dalam cincangan coklat, lalu biarkan 1 menit tanpa diaduk..
- Setelah semenit, aduk pelan searah jarum jam, sampai lembut dan rata.Tambahkan mint extract, aduk lagi. Lanjutkan dengan mixer sampai lembut. bukan kokoh seperti whipped ganache yaa. hanya perlu sebentar saja..
- Tuang cup dan dinginkan atau langsung dinikmati..
Perfect when you need a dessert a hurry. Get started with the first step, throw it in the freezer and make your mains. Then whip this up and serve. Sejukkan kek atas redai setelah masak. Bahan-bahan itu merupakan bahan tambahan untuk menghasilkan kesan mengkilap atau memberi kesan rasa tertentu pada ganache.
Get Latest Recipe : HOME