Udang Balado

Bahan Membuat Udang Balado

1. 1/4 kg udang.
2. 6 bawang merah.
3. 3 bawang putih.
4. 7 cabe merah.
5. Secukupnya garam.
6. Secukupnya gula.
7. 2 lbr daun salam.
8. 2 lbr daun jeruk.
9. 2 cm jahe.
10. 2 cm lengkuas.

Langkah Memasak Udang Balado

1. Goreng udang sampai kecoklatan,sisihkan.
2. Haluskan cabe,bamer,baput kemudian tumis sampai wangi.
3. Lalu tambahkan garam,gula, lengkuas, jahe, daun salam,daun jeruk.
4. Masukan udang goreng, aduk aduk dan tunggu meresap.
5. Sajika.

Get Latest Recipe : HOME