Udang Tepung Cabe Garam

Bahan Membuat Udang Tepung Cabe Garam

1. 300 gr Udang Kupas.
2. Secukupnya Tepung Kobe Crispy.
3. 5 siung bawang putih.
4. 1 batang bawang daun.
5. 3 buah cabe keriting.
6. 3 buah cabe rawit merah.

Langkah Memasak Udang Tepung Cabe Garam

1. Bersihkan udang. Beri jeruk nipis/cuka untuk menghilangkan amis, cuci kembali. Balur dengan tepung kobe crispy sesuai instruksi di bungkusnya.
2. Iris kecil/cacah semua bumbu. Tumis dengan sedikit minyak sampai bawang putih garing (jangan sampai gosong).
3. Masukkan udang goreng ke dalam tumisan bumbu, aduk rata, beri garam sesuai selera. Angkat.

Get Latest Recipe : HOME