Kripik Ubi Ungu

Bahan Membuat Kripik Ubi Ungu

1. 500 gr Ubi Ungu.
2. 1 liter minyak goreng.
3. Air (untuk merendam ubi agar tidak hitam).

Langkah Memasak Kripik Ubi Ungu

1. Cuci bersih ubi,lalu kupas kulit ubi menggunakan Peeler.
2. Setelah itu,iris tipis ubi menggunakan peeler..
3. Cuci bersih ubi ungu,lalu tiriskan,setelah itu rendam dengan air.setelah direndam tiriskan..
4. Panaskan minyak goreng,lalu masukan ubi yang sudah ditiriskan..
5. Goreng ubi hingga garing,jika sudah garing,angkat lalu tiriskan..
6. Pesan : Pada resep ini saya tidak menggunakan kapur sirih,karena saya membuat kripik ubi ungu mendadak.Seharusnya keripik direndam menggunakan kapur sirih agar tekstur nya lebih renyah..

Get Latest Recipe : HOME