Bola-Bola Ubi Ungu

Bahan Membuat Bola-Bola Ubi Ungu

1. 1/2 kg Ubi Ungu.
2. 2 sdm Tepung Terigu.
3. 1 sdm Tepung Tapioka.
4. 3 sdm Gula Halus / sesuai selera.
5. Sejimpit Garam.
6. #isian:.
7. Chocochips (sesuai selera).

Langkah Memasak Bola-Bola Ubi Ungu

1. Siapkan ubi yang sudah dikupas dan dikukus matang, kemudian haluskan.
2. Dalam wadah campur ubi,terigu,tapioka,garam dan gula halus hingga rata.
3. Bentuk bulat pipihkan dan beri isian sesuai selera.. setelah itu goreng sampai matang. Bisa juga dibalur putih telur terus dikasih tepung roti yaa luarnya kalau mau ada crispy nyaa 😘.

Get Latest Recipe : HOME