Ubi Ungu Tepung Kriuk

Bahan Membuat Ubi Ungu Tepung Kriuk

1. 3 bh Ubi Ungu.
2. 5 sdm Tepung terigu.
3. 3 sdm Tepung beras.
4. 1 sdm Tepung maizena.
5. 1 sdt Garam (bisa diganti gula pasir bila suka manis).
6. Secukupnya air matang.
7. Secukupnya minyak goreng.

Langkah Memasak Ubi Ungu Tepung Kriuk

1. Kupas ubi, cuci bersih.kemudian potong potong ubi (sesuai selera)..
2. Masukan dalam waduh tepung terigu,tepung beras,tepung maizena,garam.beri air sedikit demi sedikit.aduk rata ( jangan terlalu encer jgn juga terlalu kental..
3. Panaskan minyak goreng, masukan satu per satu ubi yang sudah dicelupkan ke dalam adonan tepung tadi..
4. Goreng sampai tepung benar2 matang/garing biar kriuk..
5. Angkat & Sajikan selagi hangat.bisa buat teman ngopi atau minum teh..

Get Latest Recipe : HOME