Ubi Ungu Goreng Krispi

Bahan Membuat Ubi Ungu Goreng Krispi

  1. 1000 gr ubi ungu, kukus lalu kupas.
  2. 100 gr tepung terigu.
  3. 50 gr gula pasir.
  4. 1 sdm margarin.
  5. 1 sachet susu kental manis putih.
  6. 1 butir telur, kocok lepas.
  7. secukupnya tepung panir.
  8. secukupnya minyak goreng.

Langkah Memasak Ubi Ungu Goreng Krispi

  1. Haluskan ubi ungu yang sudah dikukus dan dikupas kulitnya tadi..
  2. Tambahkan gula pasir, susu kental manis, telur, margarin dan tepung terigu. Aduk rata..
  3. Ambil sedikit adonan dan bentuk lonjong atau sesuai selera..
  4. Gulingkan kedalam tepung panir hingga terbalut rata..
  5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Angkat lalu tiriskan..
  6. Letakkan dalam piring saji dan sajikan bersama dengan minuman kesukaan anda..

Get Latest Recipe : HOME