Potong-potong apel, masak gula di atas panci sampai sedikit coklat, masukkan bubuk kayu manis.
Kemudian jika apel sudah lembut masukkan larutan maizena secukupnya.
Directions (apple pie): Combine all filling ingredients and toss to thoroughly coat apple slices.
Bahan Membuat Apple pie/lumpia apel
- 300 gr apel bebas jenis apa saja.
- 1 sdm air jeruk nipis.
- 1 batang kayu manis.
- 4 sdm gula pasir/sesuai selera.
- 3 sdm tepung maizena.
- 2 sdm margarin.
Langkah Memasak Apple pie/lumpia apel
- Potong kecil apel, sisihkan..
- Masukkan air jeruk nipis, gula dan kayu manis ke potongan apel, aduk rata kemudian masukkan kulkas selama setengah jam (sampai apel mengeluarkan air).
- Keluarkan dr kulkas, tambahkan maizena dn aduk rata..
- Tumis bahan apel di atas td sambil trs diaduk. Saat air sdh mulai susut dn apel mulai layu, matikan kompor. Kemudian tambahkan margarin dn aduk rata kembali..
- Siapkan kulit lumpia dlm kemasan. Ambil satu lembar kulit kemudian isi dgn bahan isian apel. Lakukan sampai bahan isian habis..
- Goreng dgn minyak panas api sedang sampai kulit kecoklatan. Sajikan selagi hangat..
- Rasanya itu asem2, manis segeerrr. Enak deh pokoknyaaa.
Add the apple filling into the pastry lined pie plate. Make sure they are laying flat. Cut butter into small pieces and put on top of the filling. We're are a creative tabletop studio. Unique and intelligent approach to food cinematography.
Get Latest Recipe : HOME