Agar agar labu kuning Dodol Sirang Labu Kuning Puding Labu Siam. Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan, dan vitamin. Waluh atau Labu Kuning (Cucurbita moschata Durch.) merupakan buah dari tumbuhan merambat dari suku labu-labuan atau Cucurbitaceae.

Bahan Membuat Agar agar labu kuning

  1. 600 gr labu kuning.
  2. 3 agar agar swallow.
  3. 35 g susu bubuk.
  4. 200 ml santan.
  5. 3 gelas gula pasir.
  6. 6 gelas air mineral.

Langkah Memasak Agar agar labu kuning

  1. Kukus labu sampai matang.
  2. Blender labu dengan air 6 gelas.
  3. Masukkan labu, gula, agar agar, susu kedalam panci.
  4. Masukan santan 1 bungkus/ 200 ml lalu Masak hingga mendidih.
  5. Tuang dalam wadah biarkan hingga dingin.

Masak hingga setengah matang lalu beri taburan kismis kemudian masak kembali adonan hingga matang. Agar - agar adalah makanan yang sangat cocok di santap di saat musim panas atau kemarau. Pada saat musim itu semua orang sangat ingin menikmati makanan yang benar - benar membuat tubuh menjadi segar. Nah, salah satunya adalah agar - agar karena memiliki cita rasa yang enak dan dapat. Silahkan haluskan labu kuning selagi masih panas dan gunakan ulekan atau mesin blender untuk memudahkan anda menghaluskan sajian ini.

Get Latest Recipe : HOME