Mie Dogdog ala Burjo Jogja

Bahan Membuat Mie Dogdog ala Burjo Jogja

1. 1 bungkus indomie goreng.
2. 1 butir telur.
3. 1 siung besar bawang putih, cincang.
4. 2 buah cabe merah keriting.
5. 2 buah cabe rawit hijau (sesuai selera).
6. 4 lembar sawi (saya sawi pagoda).
7. Secukupnya minyak goreng.
8. Secukupnya garam dan lada bubuk.
9. 2 sdm saus sambal (sesuai selera).
10. 1 sdt saus tomat.

Langkah Memasak Mie Dogdog ala Burjo Jogja

1. Iris2 cabe, sawi dan cincang bawang putih. Tumis bawang hingga layu lalu masukkan cabe.
2. Pecahkan telur ke dalam teflon dan orak arik segera. Tambahkan air, lalu masukkan lada bubuk..
3. Jika sudah mendidih masukkan mie instan beserta bumbunya. Masukkan juga garam, saus sambal dan saus tomat. Koreksi rasa..
4. Tambahkan sayur sawi aduk sebentar lalu matikan kompor. Mie dog dog ala burjo Jogja siap di hidangkan 😊.

Get Latest Recipe : HOME