Mie Dog-Dog Ala Burjo Jogja

Bahan Membuat Mie Dog-Dog Ala Burjo Jogja

1. 1 bungkus mie instan (rasa apa aja saya mie goreng).
2. secukupnya kol/sawi hijau.
3. secukupnya saus sambal tomat.
4. secukupnya kecap manis.
5. secukupnya garam gula.
6. 1/4 sdt lada bubuk.
7. 1 butir telur.
8. 600 ml air.
9. 2 siung bawang putih cincang.
10. 10 buah cabe rawit merah mix keriting.
11. secukupnya minyak goreng.

Langkah Memasak Mie Dog-Dog Ala Burjo Jogja

1. Rebus masak mie sesuai petunjuk pada kemasan angkat tiriskan (saya setengah matang).
2. Panaskan minyak tumis bawang putih dan cabe rawit sampe harum layu.
3. Masukkan telur lalu buat orak-arik.
4. Tambahkan air beri garam gula lada cek rasa.
5. Masukkan mie aduk" hingga rata.
6. Masukkan bumbu mie kecuali bawang goreng.
7. Terakhir masukkan kol aduk rata.
8. Beri kecap manis saos sambal saos tomat aduk" cek rasa bila sudah pas angkat sajikan beri kucuran jeruk limau jika suka.

Get Latest Recipe : HOME