Bubur Ayam pakai Slow Cooker

Bahan Membuat Bubur Ayam pakai Slow Cooker

1. 1 buah Dada Ayam.
2. 3 siung Bawang Putih. Cincang halus.
3. 1 ruas Jahe. Cincang halus.
4. 1 buah Wortel. Potong dadu.
5. 1/2 buah bawang bombay. Potong dadu.
6. Seledri batangnya aja. Daunnya utk taburan.
7. 1 cup Beras.
8. 1 sdt garam.
9. 1 sdm Minyak Wijen.
10. 1 sdm Kecap Asin.
11. 1/2 sdt Gula.
12. 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk.
13. 1/2 sdt Lada.

Langkah Memasak Bubur Ayam pakai Slow Cooker

1. Siapkan bahan2. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ayam dan tumis sampai berubah warna.
2. Beri 1 gelas air. Mskkan beras, kecap asin, minyak wijen, gula, garam, lada, kaldu. Tmbhan 3 gelas air. Aduk2 sampai mendidih dan agak kental. Tes rasa.
3. Sementara itu wortel, seledri, dan bombay taruh di panci slow cooker. Lalu tuang beras yg td dimasak. Aduk2.
4. Masukkan ke slow cooker. Setel mode high selama 3 jam. Aduk dan tambahkan air setengah gelas tiap 30 menit. Blh tes rasa dan tmbhkan garam klo krg asin.
5. Ini penampakan stlh 3 jam. Klo ga mau sampai ancur, masak 1 atau 2 jam aja.
6. Tambahkan pelengkap sesuai selera.

Get Latest Recipe : HOME