Pisang Bolen Puff Pastry

Bahan Membuat Pisang Bolen Puff Pastry

1. 1 1/2 lembar puff pastry.
2. 1 1/2 pisang tanduk (pisang apa aja yg cocok).
3. 2 milk coklat batang / selai coklat / keju.
4. 1 kuning telur.
5. secukupnya parmesan bubuk untuk topping / mesis.

Langkah Memasak Pisang Bolen Puff Pastry

1. Gilas dan pipihkan dengan rolling pin. 1 lembar ini saya potong 9..
2. Isi dengan potongan pisang dan coklat, lalu lipat..
3. Susun pada loyang yang dialasi kertas baking (parchment paper) / dioles butter, olesi dengan kuning telur dan beri topping sesuai selera. Panggang dengan suhu 200°C selama 15-20 menit..
4. Sajikan.
5. Note: jika pisang agak keras, bisa di panggang dulu di teflon dengan mentega..

Get Latest Recipe : HOME