Bahan Membuat Bolen Pisang dengan Puff Pastry Homemade
- 1 lembar puff pastry (silahkan cek resep croissant yang saya buat ya).
- 1 buah pisang potong memanjang.
- Keju cheddar potong memanjang.
Langkah Memasak Bolen Pisang dengan Puff Pastry Homemade
- Siapkan bahan (puff pastrynya bisa bikin bisa beli, silahkan cek resep croissant saya untuk membuat puff pastry).
- Potong puff pastry kotak-kotak lalu masukan pisang, keju dan nutella).
- Siapkan loyang (bebas) olesi dengan margarin dan tata adonan diloyang dan beri jarak karena nanti akan mengembang lalu olesi dengan telur dan diamkan 1 jam disuhu ruangan.
- Setelah mengembang selama 1 jam olesi lagi dengan telur dan beri parutan keju.
- Panaskan oven 30 menit sebelumnya di suhu 200° api bawah lalu setelah oven panas masukan loyang kedalamnya.
- Setelah 30 menit dipanggang keluarkan dari oven dan bolen akan berubah menjadi mengembang dan berlapis-lapis serta berwarna coklat,keluarkan dari loyang setelah sedikit dingin. Lalu hidangkan.
Get Latest Recipe : HOME