Acar Mangga Muda Manisan mangga muda ini juga sangat sederhana dan dapat Anda coba sendiri di rumah. Bahan pokok yang harus tersedia adalah buah mangga muda yang banyaknya kira-kira satu kilogram. Jenis Kue Yang Tidak Boleh Dikonsumsi.

Bahan Membuat Acar Mangga Muda

  1. 2 buah mangga yang bener2 muda.
  2. 1 buah mangga muda yang nyaris masak.
  3. 3 sdm gula pasir.
  4. 2 sdt garam.
  5. 6 buah cabe rawit (sesuai selera).
  6. 1 buah wadah penyimpanan berbahan plastik yg foodgrade atau kaca.

Langkah Memasak Acar Mangga Muda

  1. Kupas mangga muda lalu potong2 ala ala potongan rujak. Masukkan dalam wadah.
  2. Taburi garam, gula dan cabai rawit yg telah diiris atau digunting kecil2..
  3. Jangan kawatir saat memdapati wadah terlihat sesak. Karena mangga muda yg tercampur garam akan layu dan menyusut.
  4. Tutup rapat dan simpan di lemari pendingin..

Resep Acar Merah Nanas, Ketimun & Wortel. Mangga muda itu kan rasanya asem, nah, kalau dibikin jadi manisan rasanya jadi manis. Selain itu, manisan bisa awet karena menggunakan gula yang jumlahnya cukup banyak. Mangga merupakan buah yang disukai semua kalangan masyarakat di Indonesia. Parut betik muda dan lobak merah.

Get Latest Recipe : HOME