Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi

Bahan Membuat Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi

1. 3 iket daun katuk.
2. 1 buah ubi ukuran kecil.
3. 3 siung bawang merah.
4. Secukupnya gula,garam dan kaldu ayam bubuk.
5. 700 ml air.

Langkah Memasak Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi

1. Siapkan bahan,petik daun katuk lalu cuci bersih,potong ubi kotak2 kecil,bawang merah di rajang.
2. Masak air sampai mendidih lalu masukkan ubi,rebus sampai ubi setengah matang.
3. Setelah ubi setengah matang lalu masukkan bawang merah aduk rata masak sebentar sampai tercium harum bawang.
4. Lalu masukkan daun katuk,aduk rata lalu tambahkan gula,garam dan kaldu ayam bubuk masak sampai daun katuk matang,koreksi rasa setelah pas angkat dan siap di hidangkan.

Get Latest Recipe : HOME