Acar Pelangi (tanpa cuka)

Bahan Membuat Acar Pelangi (tanpa cuka)

1. 1 buah mentimun (sy pake timun lalap).
2. 1/2 buah wortel.
3. 1/2 buah nanas.
4. 4 siung bawang merah.
5. Cabe rawit hijau seculupnya (sy skip).
6. 1-2 buah jeruk nipis.
7. secukupnya Gula dan garam.

Langkah Memasak Acar Pelangi (tanpa cuka)

1. Cuci bersih bahan, kupas.
2. Potong2 sesuai selera.
3. Iris jeruk nipis.
4. Peras/ambil airnya, dan campurkan dalam potongan timun, wortel, nanas. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.
5. Simpan dalam wadah kedap udara, pindahkan ke mangkuk dan sajikan segar ketika akan dimakan :).

Get Latest Recipe : HOME