Rica Tongkol Lalapan

Bahan Membuat Rica Tongkol Lalapan

1. 6 ekor tongkol ukuran sedang.
2. 4 siung bawang putih.
3. 10 siung bawang merah.
4. 6 buah cabe merah besar.
5. 8 buah cabe rawit.
6. 1 ruas jahe (geprek).
7. secukupnya Garam gula.
8. Minyak goreng.
9. Lalapan:.
10. 1 ikat kangkung.
11. 1 ikat selada air.
12. 1 timun lalap ukuran sedang.

Langkah Memasak Rica Tongkol Lalapan

1. Bersihkan ikan tongkol. Siangi dan goreng garing atau sesuai selera ya moms. Klo saya agak garing..
2. Blender kasar bawang merah. Bawang putih. Cabe merah dan rawit..
3. Tumis bumbu dan jahe hingga harum. Massukkan tongkol. Dan beri garam + gula. Dirasakan cukup.angkat siap untuk dihidangkan..😁.
4. Lalapan. Petik kangkung. Dan selada air, cuci bersih. Kupas timun dan cuci.. hidangkan dlam keadaan mentah ya moms. Namanya juga lalapan 😄.

Get Latest Recipe : HOME