Kunir Asem Madu

Bahan Membuat Kunir Asem Madu

  1. 150 gram kunyit.
  2. 25 gram asem jawa.
  3. 5 sdm madu.
  4. 1,5 liter air.
  5. secukupnya Gula (optional).

Langkah Memasak Kunir Asem Madu

  1. Kupas kunyit lalu potong-potong kecil.
  2. Blender kunyit dengan menggunakan air 500 ml.
  3. Tuang kunyit yang sudah diblender ke dalam panci, kemudian tambahkan air 1 Liter, lalu rebus dengan api sedang hingga mendidih.
  4. Tambahkan asem jawa dan gula sedikit ke dalam panci, rebus sampai mendidih dan agak kental..
  5. Angkat kunyit asam, lalu saring..
  6. Masukkan madu, aduk rata. Dinginkan kunyit, lalu masukkan ke dalam botol..
  7. Simpan dalam kulkas, kunyit asam siap diminum.

Get Latest Recipe : HOME