Bihun Goreng Sayuran

Bahan Membuat Bihun Goreng Sayuran

1. 1/2 bungkus bihun jagung (sy pake merek Bi jag).
2. 2 butir bawang merah.
3. 3 siung bawang putih.
4. 3 bh cabe keriting.
5. 1 btg daun bawang.
6. 3 btg sawi hijau.
7. 1 bh wortel.
8. 1 bh kentang.
9. 10 bakso sapi.
10. 3 sdm kecap.
11. 2 sdm minyak goreng.
12. secukupnya merica bubuk.
13. secukupnya gula dan garam.

Langkah Memasak Bihun Goreng Sayuran

1. Rendam bihun dalam air panas dan tiriskan jika bihun sudah lembut.
2. Potong kecil wotel dan kentang lalu masak hingga berhenti mengeras.
3. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih yg sdh dihaluskan.
4. Iris serong cabe lalu tumis bersama bawang merah bawang putih.
5. Masukkan wortel, kentang dan bakso yg dibelah dua.
6. Masukkan sawi hijau yg telah dipotong2.
7. Masukkan bihun dan beri kecap.
8. Terakhir masukkan irisan daun bawang, merica, gula dan garam.
9. Koreksi rasa lalu hidangkan..

Get Latest Recipe : HOME