Bihun Goreng Besekan

Bahan Membuat Bihun Goreng Besekan

1. 1 keping bihun jagung.
2. 1 buah wortel, potong korek api.
3. 1 buah telur.
4. Secukupnya minyak untuk menumis.
5. Bumbu :.
6. 4 siung bawang merah.
7. 3 siung bawang putih.
8. 1 sdm kaldu jamur.
9. 1 sdt lada bubuk.
10. Secukupnya gula.
11. Secukupnya garam.

Langkah Memasak Bihun Goreng Besekan

1. Rebus bihun jagung, tiriskan..
2. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sayur sampai wangi, kemudian masukkan wortel. Tumis hingga wortel setengah matang.
3. Masukkan bihun, bumbui dengan kaldu jamur, gula, garam, dan lada bubuk. Tes rasa, matikan api, angkat..
4. Kocok lepas telur dan garam, kemudian dadar dan tipiskan di penggorengan. Goreng hingga matang, angkat.
5. Gulung telur, iris tipis-tipis, sajikan diatas bihun.

Get Latest Recipe : HOME