Bihun Goreng ala Abang2 Kaki Lima

Bahan Membuat Bihun Goreng ala Abang2 Kaki Lima

1. 1 lembar bihun jagung, rebus sampai bihun agak matang.
2. 2 telor ayam.
3. 5 sdm minyak untuk menumis.
4. toping :.
5. 150 gr pokcoy/sawi hijau, potong2.
6. 5 bakso besar, potong2.
7. bumbu2 :.
8. 1 sachet royco ayam.
9. 1 sdm kecap bango.
10. 1/2 sdt gula.
11. bumbu halus :.
12. 4 bawang putih.
13. 2 bawang merah.
14. 2 kemiri sangrai.
15. 7 cabe rawit orens (ini level pedas).
16. 1 .

Langkah Memasak Bihun Goreng ala Abang2 Kaki Lima

1. Tumis BUMBU HALUS sampai matang.
2. Masukkan bihun jagung yang tadi sudah direbus, beri BUMBU2, tumis sampai bumbu rata lalu koreksi rasa..
3. Masukkan telor, orak arik.
4. Tambahkan TOPING, tumis sampai pokcoy/sawi agak layu.
5. Sajikan dengan kerupuk dan acar ☺.

Get Latest Recipe : HOME