Saus Steamboat ala Resto(Jhonny Steamboat)Made My Mama Vita

Bahan Membuat Saus Steamboat ala Resto(Jhonny Steamboat)Made My Mama Vita

1. 8 biji cabe merah besar(saya tambah cabe rawit 10biji).
2. 4 siung bawang putih.
3. 2 sendok makan kecap manis.
4. 5 sendok makan minyak wijen.
5. 5 sendok makan kecap ikan.
6. 1 sendok makan sunquick orange.
7. 5 sendok makan cuka apel(biasa juga gak apa-apa).
8. 2 sendok makan saus tiram.
9. 1 sendok teh tepung maizena+200 ml air).
10. Secukupnya gula,garam, penyedap.
11. Secukupnya wijen(sangrai).
12. Secukupnya daun ketumbar (iris halus).

Langkah Memasak Saus Steamboat ala Resto(Jhonny Steamboat)Made My Mama Vita

1. Siapkan semua bahannya.
2. Blender cabe merah besar,cabe rawit,bawang,sampai lumat lalu masak sampai menggulang.
3. Nah dah menggulang(air menyusut tambahan aneka perasa dan tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air.
4. Kalau sudah mengental masukkan daun ketumbar dan biji wijen yang sudah di sangrai dan siap buat cocolan deh.
5. Nah siap santap yuk.

Get Latest Recipe : HOME