Membuat bakwan sayur memang butuh perbandingan tepung yang pas.
Sebab, jika tidak bakwan akan menjadi lembek dan tidak crispy.
Lihat juga resep Bakwan sayur (BalaBala has sunda) enak lainnya!
Bahan Membuat Bakwan crispy
- 50 gr toge.
- 2 buah wortel.
- 50 gr kol.
- 50 gr tepung terigu.
- 50 gr tepung beras.
- 50 gr tepung sajiku.
- 1/2 sdt baking powder.
- secukupnya Royco.
- secukupnya Air.
- Minyak u/ menggoreng.
Langkah Memasak Bakwan crispy
- Bersihkan toge dr ekornya.. potong wortel tipis memanjang kurleb 3cm rajang kol. Sisihkan.
- Campur tepung trigu, tepung beras, sajiku, bp, roycko n air lalu aduk rata. Masukkan sayuran yg uda dipotong2 td. Aduk lg baru goreng. Tunggu masak n sajikan panas2.. 😉😉😉.
Crispy on the edge and very flavorful. Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in I would eat bakwan jagung plain like that as snacks. My kids would eat them like that too, but you are. Karena memakai sayuran, bakwan ini hanya tahan seharian ya. Termasuk kerenyahannya yang crispy, setelah seharian nantinya akan lembek. santeaja.com akan memberikan resep cara membuat bakwan sayur yang garing dan crispy.
Get Latest Recipe : HOME