9. Bakwan Udang Praktis & Kepala Udang Krispy

Bahan Membuat 9. Bakwan Udang Praktis & Kepala Udang Krispy

1. 1/4 kg udang.
2. 100 gr tepung bumbu bakwan (saya pakai sajiku).
3. secukupnya Air.

Langkah Memasak 9. Bakwan Udang Praktis & Kepala Udang Krispy

1. Cuci bersih udang, pisahkan kepalanya, dan buang kotoran yang ada dipunggungnya. (Bersihkan juga kotoran di kepalanya, sisihkan)..
2. Tuang tepung bumbu dalam wadah, tambahkan air secukupnya. Jangan terlalu kental/ terlalu encer..
3. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng dengan minyak banyak hingga kecoklatan dengan api sedang-besar..
4. Kepala udangnya yang sudah dibersihkan, bisa digoreng hingga krispy dengan sisa adonan tepung bakwan sedikit diencerkan (ditambah sedikit garam+merica). Cocok dijadikan cemilan juga. Selamat mencoba..

Get Latest Recipe : HOME