30. Udang Tempura

Bahan Membuat 30. Udang Tempura

1. 10 buah udang besar (bersihkan kulitnya).
2. 2 buah bawang putih.
3. 5 biji merica.
4. 1/2 sdt garam.
5. 50 gr tepung roti (mama suka).
6. 50 gr terigu.
7. 1 butir telur.
8. 20 ml susu UHT (opsional).

Langkah Memasak 30. Udang Tempura

1. Haluskan bawang putih, merica, tambahkan garam. Baluri ke dalam udang. Biarkan 30 menit di dalam kulkas..
2. Setelah 30 menit, ambil 1 persatu udang baluri ke tepung terigu, lalu ke adonan telur yang telah ditambahkan susu uht, lalu masukan ke tepung roti tekan2 sedikit. Biarka n 2-3 menit lalu goreng di minyak panas denga api sedang sampai menguning keemasan, tiriskan. Sajikan sengan saus yang ada..

Get Latest Recipe : HOME