Bahan Membuat Tempura Udang 🍤
- 200 gr udang, kupas cuci (ekor jangan dibuang).
- 10 sdm tepung kentucky instan.
- 5 sdm tepung maizena.
- 130 ml air es.
- 1 butir kuning telur, kocok lepas.
- 1 sdt baking powder.
- Taburan sesuai selera (aku pake sambal, mayonais dan nori bubuk).
Langkah Memasak Tempura Udang 🍤
- Masukkan tepung kentucky dan baking powder dalam 1 wadah. Aduk.
- Di wadah lain campur kocokan kuning telur dan air es..
- Tuang campuran telur dan air ke adonan tepung lalu, aduk..
- Celupkan udang ke maizena dulu sebelum ke adonan tepung baru digoreng..
- Goreng udang hingga kecoklatan lalu, angkat dan tiriskan..
- Siapkan wadah beri taburan sesuai selera so..tempura udang siap dinikmati🍴😋.
Get Latest Recipe : HOME