Homemade Apple Jam

Bahan Membuat Homemade Apple Jam

1. 2 buah apel.
2. Sejumput garam.
3. Secukupnya air matang.
4. 8 sdm gula pasir.
5. 2 sdt perasan lemon.
6. 1/4 sdt cinnamon.

Langkah Memasak Homemade Apple Jam

1. Cuci dan kupas apel, buang bijinya, potong2 dan langsung rendam di air yang telah ditaburi garam.
2. Tiriskan dan keringkan hingga tak ada air yang tersisa.
3. Masukkan apel, gula dan perasan lemon ke dalam panci. Didihkan dengan suhu sedang.
4. Ketika apel sudah mengeluarkan air, masukkan cinnamon.
5. Aduk rata, dan hancurkan apel secara kasar dengan sendok kayu. Seberapa hancur tergantung kesukaan ya. Kalo saya setengah hancur saja.
6. Setelah dirasa pas, segera tuang selai apel ke dalam jar kaca yang sudah disteril. Lalu balikkan jar tsb dan tunggu sampai dingin.

Get Latest Recipe : HOME