Donat Gembul (eggles & no kneet)

Bahan Membuat Donat Gembul (eggles & no kneet)

1. Bahan Biang :.
2. 1 sdm ragi instan.
3. 1/2 gelas air hangat kuku.
4. 3-5 sdm gula pasir.
5. Bahan Adonan :.
6. 3 gelas tepung terigu.
7. 3 sdm margarin.
8. 1/2 gelas air.
9. Sejumput garam.

Langkah Memasak Donat Gembul (eggles & no kneet)

1. Siapkan bahan..
2. Buat biang dengan cara campur semua bahan biang, tutup rapat dan diamkan sampai berbuih/berbusa tinggi (tunggu sampai 10menit)..
3. Dalam wadah lain, campur semua bahan adonan kecuali mentega. Tuangkan ragi dan aduk rata. Bila sudah rata masukkan mentega, aduk lagi sampai mentega tercampur. Kalo mau diulen boleh banget ya...
4. Tutup rapat, dan diamkan sampai mengembang 2xlipat..
5. Bila sudah mengembang, kempiskan adonan bagi 8bagian yang sama lalu bulatkan. Istirahatkan 10menit lagi..
6. Goreng dalam minyak panas api kecil, sekali balik..

Get Latest Recipe : HOME