Ubi Goreng (Cakar Ayam) Lihat juga resep Ubi Goreng Tepung enak lainnya! Cakar merupakan sisa pemotongan ayam setelah diambil karkasnya. Masyarakat mengkonsumsi cakar ayam sejauh ini terbatas untuk sop, semur Cakar ayam dijual murah di pasar-pasar yang dihasilkan dari Rumah Potong Ayam (RPA).

Bahan Membuat Ubi Goreng (Cakar Ayam)

  1. 3 buah ubi (potong memanjang).
  2. 6 sdm tepung terigu.
  3. 1 sdm gula pasir.
  4. 1/2 sdt vanili.
  5. 1 sdt garam.
  6. 250 ml air.

Langkah Memasak Ubi Goreng (Cakar Ayam)

  1. Cuci bersih dan potong memanjang. Rendam dalam air agar ubi tidak menghitam.
  2. Aduk terigu, garam, gula, vanili dan air sedikit demi sedikit agar adonan tidak encer.
  3. Masukkan ubi kedalam adonan. Goreng dengan api sedang.
  4. Sajikan👌.

Misal soto cakar ayam, gulai cakar ayam, mie cakar ayam, dan bakso isi cakar ayam. Sekarang cakar ayam pun bisa diolah menjadi kerupuk yang Untuk membuat kerupuk cakar ayam memang sedikit sulit. Hal ini karena kita harus membuang tulang pada. Resep Ubi Goreng Fantasi - Punya ubi yang lama didiamkan di dapur? Jadi gorengan yang terbuat dari ubi jalar sebenarnya hanya ubi kukus yang di haluskan kemudian di goreng dengan dibalur tepung roti atau panir.

Get Latest Recipe : HOME