Ubi Goreng Cakar Ayam

Bahan Membuat Ubi Goreng Cakar Ayam

1. Secukupnya Ubi Jalar.
2. 50 gr Tepung Terigu.
3. 1 sdt Gula Pasir.
4. 1/4 sdt Garam.
5. Secukupnya Air.
6. Secukupnya Minyak Goreng.

Langkah Memasak Ubi Goreng Cakar Ayam

1. Kupas ubi lalu potong memanjang seperti korek api (ketebalan disesuai selera). Lakukan sampai bahan habis. Cuci bersih, tiriskan. Siapkan juga adonan tepung..
2. Campurkan semua larutan tepung, tambahkan air sedikit demi sedikit (kekentalan adonan disesuaikan selera). Tambahkan potongan ubi kedalamnya, aduk rata..
3. Panaskan minyak. Lalu tuang adonan, goreng sampai matang sambil dibolak balik. Lakukan sampai bahan habis. Angkat dan tiriskan..
4. Siap sajikan..

Get Latest Recipe : HOME