Perkedel Sapi

Bahan Membuat Perkedel Sapi

  1. 3 buah kentang.
  2. 50 gram daging sapi giling.
  3. 1/2 buah bawang bombay.
  4. 1 sdm kecap asin.
  5. 1 sdm saos tiram.
  6. 1 butir telur.

Langkah Memasak Perkedel Sapi

  1. Potong kentang kecil2, rendam dalam air garam selama 1-2jam, lalu goreng.
  2. Tumis sapi dengan bawang bombay, kecap asin, dan saus tiram.
  3. Tumbuk kentang sampai halus, lalu bulat2kan di tangan, dalamnya isi dengan sapi yang telah ditumis tadi.
  4. Setelah adonan bulat, masukkan ke dalam kocokan telur lalu goreng.

Get Latest Recipe : HOME