Perkedel Kentang Tanpa Telur

Bahan Membuat Perkedel Kentang Tanpa Telur

1. Kentang secukupnya (saya pakai 2 yg uk besar dan 4 yg baby).
2. Wortel 1 buah (saya pakai yg uk kecil).
3. 1 sdm tepung kanji.
4. Daun bawang (saya skip karna ga ada).
5. secukupnya Garam.
6. secukupnya Penyedap rasa ayam.
7. secukupnya Merica bubuk.

Langkah Memasak Perkedel Kentang Tanpa Telur

1. Kupas kentang lalu potong², cuci bersih dengan wortelnya..
2. Kukus kentang dan wortel sampai empuk. Setelah empuk tumbuk kentang sampai hancur, wortel potong dadu kecil²..
3. Campur kentang yg sudah dihancurkan, wortel yg sudah dipotong dadu, tepung kanji dan semua bumbu sampai tercampur rata. Koreksi rasa..
4. Setelah tercampur, bentuk bulat pipih atau sesuai selera. Lalu goreng sampai kecoklatan..
5. Perkedel kentang siap disantap dengan nasi hangat.. sedaaap😋.

Get Latest Recipe : HOME