Dalgona Dessert Box

Bahan Membuat Dalgona Dessert Box

1. Whipped Cream.
2. 150 ml whipping cream cair/bubuk.
3. Dalgona Coffee.
4. 1 bks Good Day Cappucino/Nescafe Classic.
5. 2 sdm air.
6. Chocolate Ganache.
7. 1 cup whipping cream.
8. 1 cup dark chocolate.
9. Oreo crumb.
10. 1 bks Oreo.
11. Dalgona Candy.
12. 1 sdt air.
13. 2 sdm gula pasir.
14. Sejumput baking soda.

Langkah Memasak Dalgona Dessert Box

1. Hancurkan biskuit oreo (Bisa ditambah margarin cair). Sisihkan..
2. Lelehkan gula dan air hingga mulai kecokelatan. Tambahkan baking soda lalu aduk sebentar hingga tercampur rata dan segera matikan kompor. Tuang karamel pada kertas makan..
3. Masukkan 1 cup whipping cream cair/whipping cream bubuk+1 cup air dan cokelat batang yang telah diiris ke dalam pan. Panaskan hingga cokelat meleleh. Tunggu hingga suhu mulai dingin..
4. Campurkan kopi instan dan air dalam wadah, aduk rata lalu kocok hingga kaku. (Menggunakan mixer 2-3 menit). Tambahkan 3 sdm whipped cream agar tekstur lebih kaku jika diinginkan..
5. Mixer whipping cream cair hingga kaku. Boleh menggunakan whipping cream bubuk dicampur 150 ml air dingin..
6. Siapkan wadah. Susun secara berlapis sesuai selera. Pecahkan permen dalgona, taburkan remahannya sebagai topping. Lebih nikmat disajikan dingin. Selamat mencoba!.

Get Latest Recipe : HOME