KROKET Labu Parang

Bahan Membuat KROKET Labu Parang

1. 1 mangkuk kecil labu parang kukus, lembutkan.
2. 3 sdm mentega, cairkan.
3. 150 gram tepung terigu (bogasari).
4. 1/4 bungkus bread crumbs mamasuka (tepung roti).
5. secukupnya putih telur untuk balutan adonan.
6. 1 sdt garam.
7. 4 sdm gula putih.
8. minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak KROKET Labu Parang

1. Campur jadi satu labu parang, tepung terigu, mentega cair, gula dan garam.
2. Aduk sampai kalis dan bentuk bulat2/sesuai selera.
3. Celupkan bulatan adonan ke dalam putih telur lalu lumuri tepung roti sampai rata.
4. Goreng dengan minyak panas (terendam) sampai kecoklatan, angkat sajikan hangat2.

Get Latest Recipe : HOME