Roti Maryam

Bahan Membuat Roti Maryam

  1. 1 kg tepung terigu (bogasari).
  2. 2 bungkus margarin (blue band) cair.
  3. 3 butir kuning telur.
  4. sesuai selera air/susu cair.
  5. Dan bahan pelengkap (miceseres,keju,susu frisianflag).

Langkah Memasak Roti Maryam

  1. Yg pertama masukkan tepung terigu,margarin cair,kuning telur,garam secukupnya,dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kalis..
  2. Setelah di uleni sampai adonan menjadi kalis,bagi adonan menjadi beberapa bagian,lalu simpan sebentar selama 30 menit..
  3. Setelah melewati wktu 30 menit.bentuk gulungan adonan menyerupai rumah sifut,berlainan arah kemudian tumpuk dan pipihkan..
  4. Goreng dengan teflon tanpa menggunakan minyak krna memang tekstur maryam sendiri sdh mengandung banyak margarin dan jangan lupa menggunakan appi kecil..
  5. Jika roti maryam sdh trlihat kecoklatan angkat dan hidangkan dengan toping sesuai selera. (meseseres,keju,susu).
  6. Selamat mencoba terimakasih vha alkamil.

Get Latest Recipe : HOME