Agar-Agar Karang Gula Merah

Bahan Membuat Agar-Agar Karang Gula Merah

1. 2 bks agar agar swallow plain.
2. 300 gr gula merah.
3. 2 butir telur, kocok lepas.
4. 4 sdm gula pasir.
5. 1/2 sdt garam.
6. 1500 ml air.
7. 1 lbr daun pandan.

Langkah Memasak Agar-Agar Karang Gula Merah

1. Rebus terlebih dahulu gula merah bersama pandan dengan menggunakan 1500 ml air. Saring. Sisihkan..
2. Campur agar agar dengan gula pasir, dan garam. Tambahkan air gula. Aduk rata..
3. Ketika sudah mulai mendidih, ambil sedikit air agar-agar untuk dicampur ke wadah telur, aduk rata. Setelah itu masukkan telur ke dalam tempat agar-agar. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Matikan api..
4. Pindahkan agar-agar ke wadah loyang yang sudah di basahi air. Tunggu suhu ruang, dan setelah itu masukkan ke dalam kulkas. Sajikan ketika dingin..
5. .
6. .

Get Latest Recipe : HOME