Agar-agar Gula Merah

Bahan Membuat Agar-agar Gula Merah

1. 1 sachet agar-agar swallow.
2. 1 liter santan encer.
3. 200 gram gula merah.
4. 3 sdm gula pasir.
5. 0,5 sdt garam.
6. 2 lembar daun pandan.

Langkah Memasak Agar-agar Gula Merah

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Iris-iris kasar gula merah, panaskan.
3. Tambahkan sedikit santan, aduk-aduk agar gula cepat cair dan tidak menggumpal.
4. Masukkan semua bahan, aduk rata hingga mendidih, matikan kompor dan tunggu hingga uap hilang.
5. Tuang pada cetakan sambil disaring.
6. Masukkan ke freezer. Tunggu sekitar 15 menit.
7. Siap disajikan. Lebih nikmat ketika dingin.

Get Latest Recipe : HOME