Rujak Lontong '45

Bahan Membuat Rujak Lontong '45

1. 5 lonjor lontong ukuran sedang.
2. 20 buah tahu matang.
3. 10 tempe matang.
4. 7 buah timun.
5. 10 buah timun sayur / krai.
6. 1 buah nanas siap kupas.
7. Sayuran matang : kangkung, toge, lembayung, bunga turi putih.
8. Bumbu rujak :.
9. 7 buah pisang klotok muda (parut/sisir) u/ 5 porsi.
10. secukupnya kacang goreng (kira2 untuk 5 porsi).
11. secukupnya petis enak(udang) dan petis biasa(ikan) beli dipasar.
12. secukupnya gula garam.
13. secukupnya cabe rawit (suka pedes).
14. secukupnya air.
15. Tambahan :.
16. Kerupuk.

Langkah Memasak Rujak Lontong '45

1. Haluskan dahulu semua bumbu rujak sampai halus, jangan lupa tes rasa. Lalu iris bahan rujak sesuai selera pada tiap2 piring.
2. Setelah siap siram dengan bumbu rujak dan tambah toping sesuai selera.
3. Selamat mencobaaa.

Get Latest Recipe : HOME