Petulo Bihun Kuah

Bahan Membuat Petulo Bihun Kuah

1. 1 keping bihun ukuran sedang.
2. 3 sdm tepung tapioka.
3. Sedikit pewarna makanan.
4. Bahan kuah :.
5. 3 keping gula merah.
6. 250 ml air.
7. 1 lembar daun pandan.
8. 65 ml santan kara.

Langkah Memasak Petulo Bihun Kuah

1. Didihkan air. Rebus bihun sampai benar2 lunak dan nyemek..
2. Masukkan bihun yang sudah direbus ke wadah. Beri sedikit air rebusan. Lalu beri sedikit pewarna, aduk rata. Buang airnya atau tiriskan..
3. Masukkan tepung kanji. Aduk rata..
4. Olesi cetakan talam tipis2. Masukkan bihun. Kukus selama 20 menit..
5. Campur semua bahan kuah. Masak hingga mendidih. Matikan api. Bisa ditambah potongan nangka biar lebih sedep jika suka..
6. Masukkan petulo bihun ke wadah. Siram kuah. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME