Bahan Membuat Bihun Goreng
- 200 gr bihun beras.
- 500 ml air utk merendam.
- 1 sdm minyak.
- 3 sdm kecap manis.
- 2 sdm margarine utk menumis.
- 1 bh bawang bombay, diiris tipis.
- 2 sg bwg putih, dicincang halus.
- 300 gr daging giling, di-blansir.
- 150 ml air.
- 1 bh wortel, diparut.
- 100 gr kol, diserut tipis.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 btg daun bawang.
Langkah Memasak Bihun Goreng
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu..
- Didihkan air, tambahkan minyak, matikan api, lalu siram ke atas bihun. Diamkan selama 5 menit, lalu tiriskan. Tuang kecap manis, aduk rata..
- Lelehkan margarine, masukkan bawang bombay & bawang putih. Tumis hingga harum..
- Masukkan daging, beri air..
- Masukkan wortel & kol. Tambahkan saus tiram, garam, gula, dan lada..
- Masukkan bihun, aduk rata. Masak hingga matang..
- Taburi daun bawang. Sajikan..
Get Latest Recipe : HOME