Donat Rasa Mantu

Bahan Membuat Donat Rasa Mantu

1. 350 gr tepung bogasari (cakra premium).
2. 1 bungkus fermipan.
3. 3 sendok mentega blue band.
4. 5 sendok tepung gula.
5. 1 bungkus susu bubuk (dancow).
6. 1/2 sendok garam.
7. 1 butir telur.
8. 5 sendok gula putih.
9. 250 ml air hangat.

Langkah Memasak Donat Rasa Mantu

1. Masukan fermipan ke air hangat, kemudian di aduk.
2. Di wadah terpisah, masukkan semua adonan (tepung, telur, gula putih, susu bubuk, garam, mentega) kemudian aduk secara merata.
3. Setelah adonan di aduk, kemudian masukan fermipan yang telah dicampur air hangat.
4. Kemudian adonan di uleni menggunakan tangan sampai kalis (tidak lengket).
5. Diamkan adonan selama 30 menit atau s/d 1 jam, ditutup kain serbet.
6. Setelah adonan mengembang kemudian dibentuk menggunakan cetakan donat (ukuran silahkan menyesuaikan).
7. Setelah dibentuk, diamkan selama 5 menit.
8. Kemudian donat yang sudah dicetak bisa di goreng menggunakan api sedang ya.
9. Setelah donat ditiriskan, sajikan donat dengan taburan tepung gula putih.
10. Donat siap dihidangkan dan disantap (termasuk bersama calon ibu mertua) 😂.

Get Latest Recipe : HOME