Roti Goreng isi Kacang Hijau

Bahan Membuat Roti Goreng isi Kacang Hijau

1. 125 gr tepung terigu protein tinggi.
2. 1,5 sdm gula pasir.
3. 1 sdt ragi instan.
4. 1 butir kuning telur.
5. 60 ml air es.
6. 1 sdt santan bubuk instan.
7. 1 sdm margarin.
8. 1/3 sdt garam.

Langkah Memasak Roti Goreng isi Kacang Hijau

1. Campur tepung terigu,gula,ragi,santan bubuk,aduk rata.
2. Masukkan telur.
3. Tambahkan air es,aduk rata.
4. Kemudian uleni hingga setengah kalis,lalu tambahkan garam dan margarin..
5. Uleni hingga kalis elastis,lalu istirahat kan 1 jam atau sampai mengembang saja,kemudian kempes kan adonan,uleni sebentar,istirahat 10 menit..
6. Setelah 10 menit saya bagi adonan menjadi 12 buah.
7. Bulatkan,lalu pipih kan dan beri isian..
8. Panaskan minyak Lalu gunakan api kecil untuk menggoreng,dibolak balik supaya matang merata,kalau sudah kecoklatan angkat dan tiriskan..
9. Siap disajikan.
10. Isi kacang hijau..

Get Latest Recipe : HOME